Farfalles aux crevettes

1- Cuire les farfalles

2- Pelez et coupez en tranches fines les pommes.

3- Faites fondre la margarine dans une sauteuse et mettez-y les tranches de pommes. Lorsque celles-ci commencent à être fondantes, déposez les crevettes decortiquées, salez et poivrez.

4- Ajoutez le curry pour colorer. Remuez bien.

5- Au bout de quelques minutes, versez le miel et un peu de crème fraîche liquide. Vous devez obtenir une sauce assez liquide. Les pâtes étant cuites, ajoutez-les aux crevettes.

6- Remuez afin que les pâtes s'imprègnent de tous les arômes et saupoudrez de persil haché.

	Le temp de cuisson des farfalles depend de la marque des pates, lisez le sur le paquet Une salade de pates a deguster l'été sur la terasse ou ideal pour les buffets de fetes