1- Chauffer le lait et le sucre
2- Hors du feu en fouettant ajoutez la gelatine et la pate de sesame noir
3- Monter la creme en chantilly
4-Melanger delicatement la creme froide avec la chantilly
5- Repartir le bavarois dans des petits ramequins et les laisser prendre au refrigerateur pendant une douzaine d'heures
6- Demoulez les bavarois, nappez de lait de coco et saupoudrez de graine de sesame
45 mn 
00mn 
