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le titre de votre image ici Brochette de poulet

temps de preparation 20 mn temps de cuisson 20mn

  • 400 g de blanc de poulet
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron vert
  • 6 petits oignons blancs
  • 2 courgettes
  • pour la marinade:
  • 1 jus de citron
  • 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe de miel liquide
  • herbes de provence
  • piment

 

1- Preparer la marinade avec le jus de citron, le miel, l'huile d'olive, les herbes de provence et le piment

2- Tailler les poivrons en carré et les courgettes en troncons apres les avoir lavés et epluchez les oignons

3- Decoupez les blancs de poulet en morceaux

4- Mettre tous les ingredients a mariner pendant 4 heures au refrigerateur

5- Preparer vos brochettes en alternant les legumes et la viande

6- Cuire les brochettes au barbecue en arrosant avec la marinade

 

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la quantité de piment n'est pas indiqué car elle depend de votre gout, personellement j'y mets 2 langue d'oiseau ou une demi cuillere a cafe de piment doux en poudre
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