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le titre de votre image ici Chili con carne

temps de preparation 55 mn temps de cuisson 70mn

 

  • 400g de viande hachée
  • 10 tomates
  • 30 g de concentré de tomates
  • 2 carottes
  • 2 oignons
  • 2 gousses d'ail
  • huile d'olive
  • thym et laurier
  • paprika,cumin,piment en poudre
  • haricots rouges

1- Procedez comme pour la sauce bolognaise  en y ajoutant le paprika, le cumin et le piment avant la cuisson

2- A la fin de la cuisson ajoutez la boite de haricots rouges, melangez et laisser cuire 10 minutes

 

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Cette recette est loin d'etre l'original mais c'est une recette rapide car bien souvent je prepare mes bocaux de bolognaise l'été avec les tomates du jardin et du coup elle me prends plus que 10 minutes de preparation et de cuisson au moment du repas
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