1- Faire tremper les pruneaux dans 10cl d'eau et 3 cl de rhum pour les réhydrater.
2- Placer du papier sulfurisé dans un plat, de facon a contenir la pate (qui sera assez liquide).
3- Mélanger les sucres, la farine, la maizena et la levure.
4- Ajouter les oeufs et mélanger. Quand la pate est bien mélangée, ajouter progressivement le lait.
5- Placez les pruneaux bien égouttés au fond du plat puis versez la pate dessus
6- Placez des petits morceaux de beurre sur le dessus.
7- Enfourner pour 40 minutes a 180°C