Salade de poulet aux fruits

1- Cuire les escalopes et les refroidir

2- Laver le raisin et coupez les grains en 2

3- couper les oranges en quartiers

4- Couper les escalopes de poulet et les avocats en des

5- Melanger le jus de citron et l'huile dans un saladier et ajouter y tous les ingredients  

6- Mettez le saladier au frigo et ajouter y des lamelles de parmesan au moment de servir

	Le parmesan est falcutatif, vous pouvez presenter cette preparation a l'assiette dans une feuille de salade arondie Cette recette peut etre fait avec des restes de poulet roti